香脆爆米花的做法
类型:特色小吃 时间:2012年7月15日
特色:甜甜的奶油味,虽然没有外面做的浓和甜,却甜得更加顺口!
用料
爆米花用玉米粒 50克
糖 4茶匙
黄油 50克
可以先爆成爆米花,再倒入融化的黄油糖液体中,拌匀冷却。口感略有不同,但选择更多,可以做成焦糖、巧克力等口味。
做法:
1 一定要选用这种玉米粒。黄油用动物黄油,更香,也更健康些。黄油和糖放在小碗内,隔水融化成液态。
2将适量玉米粒倒入黄油液中,混合均匀。玉米粒的量以平平铺满微波炉用的容器底部为宜,不宜过多。
3 将玉米粒倒入微波炉专用容器中(容器需带有盖子和出气口),盖上盖子,入微波炉高火4分钟即可。
用料
爆米花用玉米粒 50克
糖 4茶匙
黄油 50克
可以先爆成爆米花,再倒入融化的黄油糖液体中,拌匀冷却。口感略有不同,但选择更多,可以做成焦糖、巧克力等口味。
做法:
1 一定要选用这种玉米粒。黄油用动物黄油,更香,也更健康些。黄油和糖放在小碗内,隔水融化成液态。
2将适量玉米粒倒入黄油液中,混合均匀。玉米粒的量以平平铺满微波炉用的容器底部为宜,不宜过多。
3 将玉米粒倒入微波炉专用容器中(容器需带有盖子和出气口),盖上盖子,入微波炉高火4分钟即可。